El aumento de la preocupación por la salud, y en especial por los productos que consumimos, a originado que los consumidores europeos, y en especial las cadenas de distribución, vigilen los frutas y hortalizas que consumen. El control de los pesticidas es muy exhaustivo, pero a sido gracias a la revolución del control integrado, el que a impreso a los productos almerienses como referente en el mercado europeo. El control integrado de los cultivos obliga a los agricultores a realizar unas prácticas que anteriormente, con la ayuda de los químicos, no se realizaban. Así mismo, las variedades seleccionadas requieren una especialización a la utilización de insectos depredadores y a la climatología especial de cada región. Semillas Almería, desde sus origines en sus programas de pepino, pimiento y tomate, a inicios del año 2000, ha desarrollado su actividad de investigación en la búsqueda de productos adaptados a las condiciones de control integrado y ecológico. Tal trabajo se ha realizado desde un inicio, investigando y evaluando sus variedades en fincas bajo régimen en ecológico, así con la utilización de depredadores naturales de las plagas. Fruto de este trabajo han surgido variedades como, Rosarito F1, cherry líder del sector en ecológico, ofreciendo la máxima productividad frente a sus competidores. También es el caso de Losbaños F1, pepino doblemente resistente a las virosis de la amarillez y a la de las venas amarillas, pero con resistencias al oídio, enfermedad de origen fúngico, de mayor incidencia en los cultivos bajo control integrado o en ecológico.